29 août 2010
Mousse Tagada
150 gr de fraises TAGADA.
1 brique de creme fraiche liquide.
sucre glace.
Faites fondre les fraises avec la brique de crème sur petit feu.
Une fois la préparation fondue, la mettre de côté.
Pendant ce temps montez le reste de crème en chantilly, vous pouvez la sucrer un petit peu, sachant que la préparation est déjà bien "relevé".Et ajoutez y petit à petit les fraises fondue.
Puis dressez a votre guise.
Qu'une chose à dire c'est super bon!!!!!!!!!!!!!
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