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Le Blog de Poussine
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31 mars 2010

Gateau d'anniversaire de Chloé

Gateau d'anniversaire de Chloé
Premier essai en pâte a sucre, je suis tres contente du résultat. Gateau au chocolat+un gateau de savoie superposés. Decor avec pate à sucre, les fleurs pate d'amande, et les personnages en guimauve.
Posté par mamangateau à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 mars 2010

Tarte moelleuse aux peches

Tarte moelleuse aux peches
Pâte a tarte. 300 gr de farine. 52 gr de beurre fondu. 25 gr de lait. 2 jaunes d'oeufs. 128 gr de fromage blanc (ou petit suisse). zeste d'un citron. 8 gr de levure. 5 gr de sel. 44 gr de sucre. 1 boite de peches au sirop. Creme. 250 gr de fromage blanc....
Posté par mamangateau à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
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14 mars 2010

coupe citron meringue

coupe citron meringue
Fais avec les restes de la tarte!
Posté par mamangateau à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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14 mars 2010

tarte au citron

tarte au citron
Creme au citron: 60 gr de farine. 250 gr de sucre en poudre. 3 jus de citron. 310 ml d'eau. 50 gr de beurre. 6 jaune d'oeufs. mettre votre pate brisée a cuire a blanc, 180°C pendant 20 min. Preparer votre creme au citron, en mettant dans la casserole...
Posté par mamangateau à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 mars 2010

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
1 briquette de creme liquide. 100gr de sucre glace. 1 sachet de cremfix. 2 grosse cuilleres de mascarpone. 2 grosses cuilleres de nutella.
Posté par mamangateau à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 mars 2010

Gateau au yahourt

Gateau au yahourt
Petit probleme de demoulage à cause des barres de chocolat, qui sont descendus pendant la cuisson.
Posté par mamangateau à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 mars 2010

Muffins au mars

Muffins au mars
6 barres de Mars. 220 gr de farine. 100gr de sucre en poudre. 1/2 sachet de levure chimique. 15 cl de lait. 8 cl d'huile. 2 oeufs. Melanger tout les ingredients dans votre robot (ou à la main). Faire cuire 20min à 180°C
Posté par mamangateau à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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