Paris Brest
Trés bonne recette, et trés bon produit (Praliné des gourmandises de Demarle).
Chouquettes
Pour un jour de pluie!!lol
Ingrédients:
1/2 litre d'eau.
120 gr de beurre.
1 pincée de sel.
100 gr de sucre.
4 oeufs.
250 gr de farine.
une vingtaine de minutes à 180°C
Tartelettes "Bounty"
Pour le goûter, j'ai vu cette merveille sur le site de Cojocano, ni une ni deux je suis partie dans ma cuisine, et franchement je ne regrettes pas le résultat, un déliceeee!!!!!!!
Ingrédients:
1 Pâte sablée (maison ou commerce)
3 oeufs ou 2 petits.
90 gr de noix de coco.
120 gr de sucre en poudre.
1 sachet de sucre vanillé.
70 gr de crème fraîche.
Nutella.
Mélangez tous les ingrédients sauf le nutella.
Avec un emporte-piéce, découpez les ronds que vous mettrez dans vos empreintes. Une cuillére de Nutella sur chaque fond de pâte, et votre préparation par dessus.
Enfournez 20/25 min à 180°C
Un régal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/article-tartelettes-bounty-88820093.html
Anniversaire de ma petite princesse
Et oui 4 ans, elle n'a pas Compris (je crois) lol!!!
Elle a juste réagi quand j'ai commencé à gonfler les ballons, et poser les gâteaux...
Bon comme thème, obligé de prendre Dora, elle adore les aventures, le matin dés qu'elle entend le générique du dessin animé, elle se lève en flèche, donc je ne pouvais pas faire autrement..
Ca été tout un parcours, rien ne s'est passé comme prévu, il devait y avoir des sablés en forme de tête de Dora, mais il y a eu comme un petit incident de parcours INATENDU, pas grave je ferais autrement la prochaine fois, mais en tout cas dans ce post je tiens a remercier une AMIE (elle se reconnaîtra) qui est toujours disponible malgré ses soucis et toujours de bon conseils, Merci Miss.....
Voilà une partie du buffet :
Avec des petits sacs fait maison, dans lequel se trouvait des bonbons...
Le gâteau (du moins la tarte poires/chocolat, noix de pécan)avec Dora (je la trouve trés bronzé, mais bon):
Un bavarois chocolat blanc/pralin:
Avec des têtes de Babouches:
Et pour finir un gâteau bonbons, avec un 4:
60 ans de mariage
Je voulais faire quelques petits gâteaux pour les 60 ans de mariage des grands-parents paternel, j'avais l'"idée", mais je voulais faire un petit présentoir, histoire de ne pas mettre les gâteaux comme ça sur le buffet, donc j'ai cherché ce que je pouvais faire, et après plusieurs essais avec du polystyrène, carton... j'ai réussi à faire un petit truc qu'avec de la récup ou des choses que j'avais dans les "placards", bois, crépon, petite fleurs (à l'origine pour l'embellissement des pages scrap), un petit tube de peinture acrylique, et quelques clous, voilà le résultat.
Ce n'est pas du professionnel du tout, mais ça donne un petit effet bien sympathique....
Joyeux anniversaire Mamie Simone et Papi Daniel.
Concours
Voilà un petit message pour pouvoir "valider"mon inscription au concours de Hawaltishop.
Je n'ai jamais participé, car je me dis toujours qu'il y a plus beau que moi (ce qui est vrai), mais cette fois-ci je me suis dit, (et grâce au soutien d'une amie) que j'allais y participer, surtout que le beau cadeau en jeu serait vraiment un grand plus pour moi, pour pouvoir encore plus me lancer dans d'autres créations, styles, car comme beaucoup de maman je fais avec les moyens du bord et surtout ce qui se présente sous la main.....
Donc voici le site qui organise ce concours:
Et voici mon gâteau, certes tout simple, mais y a de la pâte à sucre.
Brioche à la fleur d'oranger
Recette qui ne demande aucune surveillance, tous les ingrédients vont dans la MAP, au bon programme et le tour est joué.
Bon appétit!!!!!
Anniversaire théme Catch
Et oui ça y est, avec deux jours d'avance nous avons fête les 7 ans de mon petit bout!
Quand je lui ai demandé ce qu'il voulait comme thème, il m'a répondu:" Maman je veux le catch, mais sans ring!!!!"mdr!!
Donc j'ai cherché, fouiné, mais je n'ai rien trouvé du tout, qui me paraissait dans mes cordes, donc j'ai fait ce que j'ai pu, avec surtout ce que j'avais, car bien sur plus aucune PAS en réserve.
Voilà en premier le buffet de gourmandises, toujours en essayant au maximum de garder le thème (Catch, Amérique..)
Les muffins catch.
Un gâteau au citron.
Et un gâteau au chocolat, avec un semblant de ceinture, sur laquelle je n'ai même pas eu le temps de marquer le prénom!!sniffff
Meilleurs voeux
Bonne année 2012, en espérant pour tous le monde ainsi que vos proches, que cette nouvelle année déborde de bonheur, prospérité et que tout vos voeux deviennent réalité..
A très vite pour de nouvelles recettes
Bûche framboise/pistache
Une recette prise sur le blog de '"la petite cuisine de Nadége"
Maintenant que j'ai bien compris le principe de la bûche, va falloir que je m'entraînes sur d'éventuelle décoration, pour mettre plus en valeur mon gâteau.