Le Blog de Poussine

28 janvier 2010

Et voilà le gateau pour l'ecole

Apres celui là j'arrete jusqu'au 18 ans de la petite, car encore ce soir elle m'a fait pleins de betises!! Elle a repeint le parterre avec un stylo, le temps que j'enleves vite ca a l'alcool, elle m'a fait tomber la plaque ou se trouvait le gateau, resultat,...

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27 janvier 2010

Le gateau fini

Voilà le "the"cars pose sur un gateau au chocolat, recouvert de chantilly.. Le damier c'est des carreaux de chocolat!

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27 janvier 2010

Piece montee de bonbons

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26 janvier 2010

Flash mac queen

Un peu deçue, j'ai tout loupe ce soir, le temps que j'attrape les colorants, la petite avait plante le couteau dans le gateau, alors que celui ci etait recouvert avec la pate d'amande!!! J'ai essaye de rattrape la misere comme j'ai pu, mais bon!!pffff!!!...

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25 janvier 2010

Gateau d'anniversaire de Thibault

2 gateaux(chocolat et yahourt avec des pepites de chocolat), recouvert de pâte d'amande verte. Les personnages sont des personnages en sucre avec au milieu, un gros chewing gum!

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23 janvier 2010

Brioches aux fruits confits

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23 janvier 2010

Croissants aux amandes

1 pâte feuillettée. 1 jaunde d'oeuf pour la dorure. Pour la créme d'amandes 60 gr d'amande en poudre. 60 gr de beurre. 50 gr de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 oeuf entier. Sortir votre beurre du frigo 1/4h avant. Dans un saladier, remuer...

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16 janvier 2010

Creme au chocolat

5 oeufs. 100 gr de chocolat. 75 gr de sucre en poudre. 60 cl de lait. Travaillez le sucre avec les oeufs (entier). Pendant ce temps faire bouillir le lait, verser le sur le chocolat pour le faire fondre, et en suivant y ajouter la preparation oeufs sucre....

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15 janvier 2010

Gateaux chocolat/oursons

200 gr de chocolat patissier. 190 gr de sucre cassonade. 100 gr de beurre. 4 oeufs. 70 gr de farine. 1 sachet d'oursons. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Y ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine. Monter les blancs d'oeufs en neige!!!!...

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10 janvier 2010

Tarte chocolat sur un lit de poires

1 pate feuilletté ou brisée.1 boite de poires en sirop.1 cuillere a soupe de farine.2 oeufs.60 gr de sucre.2 CàS de crème fraiche.150 gr de chocolat noir.2 càS d'huile ou de beurre. Etaler votre pâte.Dans un mixeur, mixer tout vos ingredients (pour en...

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