300 ml d'eau 2 oeufs 1,5 càc de sel 30 gr de sucre+1 sachet de sucre vanillé 3 càs de noisettes en poudre, (moi j'y ai mis de l'amande). 75 gr de beurre Raisins secs 500 gr de farine (250 de farine T55 + 250 e farine special pain au lait/brioche) 1 sachet de levure de boulanger.