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7 octobre 2011

Concours Danone

Vous avez sûrement dû faire de beaux gâteaux avec des yahourts de la marque DANONE? bin alors pourquoi pas tenter vote chance. Vous postez votre recette, et les 100 premiéres qui arrivent en tête, gagne un séjour pour Disneyland. Moi j'ai posté la recette...

Posté par mamangateau à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, Danone

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24 décembre 2011

Gâteau Pére noel

Un petit bavarois poire/spéculoos pour faire passer le bon repas de ce soir!! J'ai trouvé la recette sur le blog de "recettes by hanane", je vous dirai plus tard le résultat!! Et bien sûr pour la décoration un joli Window color, du gentil Mr qui devrait...

Posté par mamangateau à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau noel, gâteau pére noel

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26 septembre 2011

Riz au lait au Malabar

Voici une bonne recette, pour "oublier"la tristesse du simple riz au lait. Pour 4 personnes: 1 Litre de Lait. 200 gr de riz rond. 20 Malabar. Couper les malabars en morceaux. Faites les fondre au feu moyen avec le lait. Egouttez au chinois ou à la passoire...

Posté par mamangateau à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz au lait, malabar

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22 décembre 2011

Macarons au nutella

Voilà le petit goûter de cette aprés-midi!!! Le temps n'est vraiment pas beau, donc fallait quelque chose pour occuper les petits monstres, et voilà le résultat pour eux, mais pour moi, toute ma cuisine à refaire!!lol La recette à été prise sur le site...

Posté par mamangateau à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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22 juin 2013

Gâteau de fin d'année pour l'école

Voilà notre petite gâteau fait ce matin, avec l'aide des 3 enfants....Chacun avait son poste defini, et tout s'est trés bien passé. Pourquoi une coccinelle, c'était pour "pousuivre" le théme de cette année en maternelle, c'etait le jardin, ils ont fait...

Posté par mamangateau à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau coccinelle

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25 janvier 2013

Pokemon

Fait à plusieurs mains, Aujourd'hui mon grand fait 8 ans, que le temps passe vite et pour cette occasion avec sa petite soeur nous lui avons préparés un gâteau Pokemon (Petit soucis avec mon chocolat blanc, ce qui rend mon window, pas tres joli!!).. Recette...

Posté par mamangateau à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pokemon

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31 octobre 2012

Des bonbons ou un sort!!!

La journée la plus attendue des vacances par les enfants, la journée où manger pleins de "cochonneries"est autorisés, la journée où on sort tout des placards pour se faire un déguisement des plus effrayants!!!c'est bien sûr HALLOWEEN . Donc pour ne pas...

Posté par mamangateau à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halloween

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9 novembre 2011

Madeleines

Voilà le petit goûter préparé par les enfants, des bonnes madeleines, bien moelleuse et qui gonflent!! Pas toujours facile de trouver La recette, d'habitude elles restaient toujours raplapla et la "miracle"elles gonflent super bien, regardez la photo...

Posté par mamangateau à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines

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22 janvier 2012

Anniversaire théme Catch

Et oui ça y est, avec deux jours d'avance nous avons fête les 7 ans de mon petit bout! Quand je lui ai demandé ce qu'il voulait comme thème, il m'a répondu:" Maman je veux le catch, mais sans ring!!!!"mdr!! Donc j'ai cherché, fouiné, mais je n'ai rien...

Posté par mamangateau à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: catch

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17 mars 2012

60 ans de mariage

Je voulais faire quelques petits gâteaux pour les 60 ans de mariage des grands-parents paternel, j'avais l'"idée", mais je voulais faire un petit présentoir, histoire de ne pas mettre les gâteaux comme ça sur le buffet, donc j'ai cherché ce que je pouvais...

Posté par mamangateau à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2010

Muffins au chocolat pour le rugby

Ce soir comme le deuxiéme loto de la saison aura lieu, ils demandent aux parents qui le veulent bien, de fabriquer des gâteaux pour les vendre durant la soirée, et les fonds recoltés servent pour les voyages de fin d'année, donc j'ai participé, mais pas...

Posté par mamangateau à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2010

Gateau façon kinder delice

N'hesitez surtout, c'est une vraie tuerie!!!!! Hummmmm!!!!!!! J'ai trouve cette recette sur le bloghttp://ferielcuisine.canalblog.com/archives/les_gateaux/p30-0.html. Mais je vous remets la recette. 150 gr de farine. 150gr de sucre en poudre. 140 gr de...

Posté par mamangateau à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2011

Goûter improvisé

Aprés avoir fait ma créme patissiére, je me suis rendue compte que je n'avais plus d'oeufs, (je voulais faire un chinois), donc j'ai fait un goûter pas si mauvais que ça, rapide et surtout qui me permettrait de passer ma créme. Voilà des petites "galettes"fourrés...

Posté par mamangateau à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2010

Gateau d'halloween

Et voilà pour aujourd'hui, comme la "tradition" se perd, bin nous on se le fait entre nous!!mdr!! J'ai préparé le gâteau pour ce soir, et il y aura certainement d'autres photos plus tard, car les petits m'ont déjà demandés des doigts de sorcieres pour...

Posté par mamangateau à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2010

Un grand merci

à Helene pour sa générosite, je suis trés touchee par cette attention, qui montre bien qu'internet ne reste pas que virtuel, on peut aussi y faire de tres belle rencontres!!!! Encore un grand merci Helene, je vais grâce a toi, pouvoir faire d'autres belles...

Posté par mamangateau à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2010

Muffins vanille/pepite de chocolat.

25 cl de lait.6 cl d’huile de tournesol1 sachet de sucre vanillé2 oeufs300g de farine100g de sucre1 sachet de levure chimique100 gr pépites de chocolat. Melanger les ingredients liquide dans un saladier, et les secs dans un autre. Une fois le mélange...

Posté par mamangateau à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2010

Mousse Tagada

150 gr de fraises TAGADA. 1 brique de creme fraiche liquide. sucre glace. Faites fondre les fraises avec la brique de crème sur petit feu. Une fois la préparation fondue, la mettre de côté. Pendant ce temps montez le reste de crème en chantilly, vous...

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21 mai 2010

Paris brest

Pâte à choux: 100gr de beurre. 1/4 l d'eau. 200 gr de farine. 4 oeufs. Mettre l'eau et la matiere grasse à chauffer. Une fois la matiere grasse fondue, y ajouter d'un seul coup la farine, la pate doit se decoller des parois, remettre sur le feu 2/3 min...

Posté par mamangateau à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2010

Creme au chocolat

5 oeufs. 100 gr de chocolat. 75 gr de sucre en poudre. 60 cl de lait. Travaillez le sucre avec les oeufs (entier). Pendant ce temps faire bouillir le lait, verser le sur le chocolat pour le faire fondre, et en suivant y ajouter la preparation oeufs sucre....

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12 octobre 2009

Brioche

1 oeuf.2Càs de creme fraiche.2 CàS de fleur d'oranger, completer jusqu'a 300 ml avec du lait.500 gr de farine (comme dab j'ai fait moitie moitie).100 gr de sucre.1 sachet de levure boulangere.1 CàC de sel... Mettre tout vos ingredients dans la MAP, programme...

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23 janvier 2010

Croissants aux amandes

1 pâte feuillettée. 1 jaunde d'oeuf pour la dorure. Pour la créme d'amandes 60 gr d'amande en poudre. 60 gr de beurre. 50 gr de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 oeuf entier. Sortir votre beurre du frigo 1/4h avant. Dans un saladier, remuer...

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15 janvier 2010

Gateaux chocolat/oursons

200 gr de chocolat patissier. 190 gr de sucre cassonade. 100 gr de beurre. 4 oeufs. 70 gr de farine. 1 sachet d'oursons. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Y ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine. Monter les blancs d'oeufs en neige!!!!...

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7 juin 2009

Mousse aux carambars

200 gr de carambars (24).25 c de lait.20 cl de creme fraiche liquide.3 oeufs2 feuilles de gelatine. Faites fondre les carambars dans le lait.Separer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes dans un bol, delayez avec un peu de lait aux carambars, puis...

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1 juin 2009

Escargot au nutella

350 gr de farine.1 oeuf.50 gr de sucre.50 gr de beurre.125 ml de lait.1 sachet de levure de boulanger.1 pincee de sel. J'ai mis tout ces ingredients dans la MAP, une fois mon programme pate fini, j'ai sortie la pate, je l'ai etale le plus finement possible,...

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21 juin 2009

Gâteau fête des pères

Gâteau trés simple, et super bon, la bavaroise de dessus est super bonne! Pour le gateau: 4 oeufs.140 gr de sucre.100 gr de farine.1 CàC de levure chimique. Blanchir vos jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez y la farine et la levure.Une fois bien melanger...

Posté par mamangateau à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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