Le Blog de Poussine

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2 février 2013

Hummm un bon dessert....

De bon Paris-Brest, recette Demarle, je l'ai essayé et adopté, trés facile, rapide et délicieuse.

Posté par mamangateau à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris-brest, paris-brest demarle

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27 avril 2012

Paris Brest

Trés bonne recette, et trés bon produit (Praliné des gourmandises de Demarle).

Posté par mamangateau à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris brest

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14 avril 2012

Chouquettes

Pour un jour de pluie!!lol Ingrédients: 1/2 litre d'eau. 120 gr de beurre. 1 pincée de sel. 100 gr de sucre. 4 oeufs. 250 gr de farine. une vingtaine de minutes à 180°C

Posté par mamangateau à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2010

Paris brest

Pâte à choux: 100gr de beurre. 1/4 l d'eau. 200 gr de farine. 4 oeufs. Mettre l'eau et la matiere grasse à chauffer. Une fois la matiere grasse fondue, y ajouter d'un seul coup la farine, la pate doit se decoller des parois, remettre sur le feu 2/3 min...

Posté par mamangateau à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2009

Choux a la creme

Posté par mamangateau à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2009

Eclairs au chocolat

1/4 l d'eau.100 gr de beurre.200 gr de farine.1 pincee de sel.4 oeufs. Th 7 pendant 25min

Posté par mamangateau à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2009

Chouquettes au chocolat

Même procede que les chouquettes nature, sauf qu'une cuillere de cacao a ete rajouté.

Posté par mamangateau à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2009

Chouquettes

1/4 de litre d'eau60 grs de beurre125 gr de farine50 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé4 oeufssucre perles Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'eau et les sucres, portez a ébullition.En dehors du feu ajouter en une seule fois la farine.Remettre...

Posté par mamangateau à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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